Музей Истории Шоколада и Какао - «МИШКа» создан на базе коллекций Музеев фабрик «Красный Октябрь» и Кондитерского концерна «Бабаевский». После переезда фабрики «Красный Октябрь» в 2007 г. на Малую Красносельскую улицу было принято решение создать один музей. Расположился он на территории Объединенной Производственной Площадки двух фабрик. Идея и концепция Музея принадлежат Кузнецовой Нине Викторовне - начальнику управления «Мир шоколада» холдинга «Объединенные кондитеры» и руководителю проекта «Музей» и Нумеровой Людмиле Анатольевне - первому директору музея «МИШКа». На Малой Красносельской улице работает постоянно действующая экспозиция музея «МИШКа», где проходят обзорные и тематические экскурсии об истории шоколада от истоков до наших дней, большое внимание уделяется развитию российского шоколадного дела - кондитерам Эйнему, Абрикосовым, Леновым, рекламе кондитерской продукции и упаковке. Экскурсии включает посещение производства и/или мастер-класс, дегустацию продукции, сладкий сувенир. На Берсеневской набережной в историческом здании «Красного Октября» работает постоянно действующая выставка «Роза Эйнема», посвященная секретам векового лидерства фабрики. «МИШКа» является постоянным участником музейных научно-практических конференций, выставок, конкурсов, благотворительных мероприятий и фестивалей в городах России. Коллекция насчитывает более 60 000 экспонатов, в их числе кондитерская упаковка - жестяные и картонные коробки, этикетки, рекламная продукция кондитерских предприятий, производственные инструменты и оборудование, фотографии, документы, связанные с историей и развитием кондитерского дела в России, мебель и предметы декоративно-прикладного искусства.