April club news

02.10.2026 г.

1 октября в Музее-панораме «Бородинская битва» открылась выставка «Ароматы времени», экспонаты для которой предоставили Музей Истории Шоколада и КАкао и коллекционер Ирина Воробьева. Рассказываем, почему столетие Отечественной войны 1812 года пахло не порохом, а шоколадом и одеколоном, и как Наполеон стал лицом российской парфюмерии. Обычно выставки о войне 1812 года ассоциируются с мундирами, саблями и тактическими картами. Но экспозиция «Ароматы времени» предлагает взглянуть на историю через совершенно неожиданную призму — через витрины кондитерских и парфюмерных лавок начала XX века. Название выставки — это не метафора в чистом виде. Как отмечают кураторы, над торжествами 1912 года, посвящёнными столетию разгрома наполеоновской армии, «витал не столько запах пороха, сколько ароматы шоколада и одеколона».1912 год стал пиком экономического бума в Российской империи. Средний темп промышленного роста составлял около 6,65% в год, и к столетию Отечественной войны страна подошла в состоянии настоящего коммерческого подъёма. Исторические символы 1812 года — портреты, батальные сцены, изображения императоров — оказались невероятно востребованы. Как пишут кураторы, «будучи предложенными в свободную продажу, они принесли немалую прибыль тем, кто их тиражировал». Власти смотрели на это с «мудрой снисходительностью», полагая, что такой способ «оживления» исторической памяти охватит максимальное количество подданных. Изъятию подверглись лишь носовые платки и пепельницы с портретами Александра I — видимо, сочли это непочтительным. Товаров с военной символикой выпустили так много, что на главной юбилейной выставке в залах Исторического музея для них пришлось отвести целый «Юбилейный отдел». Особенно преуспели в коммерциализации истории парфюмеры. К 1912 году в России сложились две настоящие «империи ароматов» — «Товарищество высшей парфюмерии А. Ралле и К» и «Товарищество Брокар и К». Обе фирмы имели французские корни, что ироничным образом роднило их с тем самым Наполеоном, против которого воевала Россия. Альфонс Ралле начал своё дело в Москве в 1843 году с небольшой фабрики. Через 70 лет она превратилась в мощную корпорацию, где работал молодой Эрнест Бо — будущий создатель легендарных духов «Шанель №5». Когда Бо спросили, что вдохновляло его при работе над этим ароматом, он ответил: «Свежесть воздуха русского Севера». Бо страстно увлекался личностью французского императора и даже именовал себя «Наполеоном парфюмерии». К юбилею 1912 года он создал одеколон «Букет Наполеона». Его главный конкурент, Генрих Брокар, сын неудачливого парижского парфюмера, открыл в Москве мыловаренную фабрику в 1860-х годах. Дизайн упаковок и названия для товаров придумывала его жена Шарлотта. В 1889 году Брокар выпустил «Тройной одеколон» для мужской аудитории — предание гласит, что позже он стал любимым одеколоном Сталина. А в 1912 году фирма Брокаров выпустила одеколон «В память Наполеона». Журналист «Русских ведомостей» Л. Козловский писал тогда: «Если бы дух Наполеона воскрес и прошёлся по той самой Москве, которая так негостеприимно встретила его сто тому назад — теперь он остался бы доволен ею. На каждом шагу портреты его и бюсты, книги, ему посвящённые, изображения его на открытках и разных безделушках, конфеты "Наполеон", духи "Наполеон"». Почему же «злодея-корсиканца» вдруг начали воспевать на этикетках? Во-первых, за век он превратился из врага в знаменитую историческую личность. Во-вторых, в Зимнем дворце хорошо понимали геополитику: в грядущей войне Россия будет в союзе с Францией против Германии, и культивировать образ французского императора как врага было уже нецелесообразно. Не отставали и кондитеры. Дмитрий Менделеев писал: «Всякий русский, ездивший за границу, знает, что в России кондитерские изделия всякого рода не только лучше чем где-бы то ни было, но и дешевле». К 1912 году возникли настоящие гиганты отрасли, и на первое место выдвинулось «Фабрично-торговое Товарищество А.И. Абрикосова сыновей». Портреты полководцев и батальные сюжеты из истории Отечественной войны 1812 года украшали жестяные коробки и бумажные этикетки для кондитерских изделий. В 1912 году ассортимент сладких товаров пополнили карамель «1812 год», конфеты «Отечественная война» и шоколад «Наполеон». В коробки с конфетами, печеньем и какао фабрики «Эйнем» вкладывались «рекламные» карточки. На их лицевой стороне были помещены изображения эпизодов войны 1812 года, например, бой на батарее Раевского или пожар Москвы, а на оборотной стороне – короткие пояснения. Экспозиция камерная, но очень детальная. Здесь нет интерактивных зон или реконструированных запахов — только подлинные артефакты эпохи: флаконы, коробки, этикетки, графика. Но именно через эти предметы история 1812 года оживает в своём бытовом, человеческом измерении.